2012年1月7日 のアーカイブ

2012年1月7日 土曜日

たこ焼

石川ラムタです。

冬と言えば鍋が美味しい季節です。石川県(北陸含む)では、とり野菜みそを使って豚汁や鍋をする家庭が多いようです。名の由来は、『鶏と野菜をたくさん食べてもらえる味付け』から来ているそうです。

とり野菜みそ

今週の木曜日(平日ではありますが)、友人宅にて恒例の食事会を開催しました。鍋が食べられるものだと思い込んで参加したものの、内容は粉ものばかり…。たこ焼き

 

体重が一晩で増えてしまったのは辛いですが、とても美味しかったです。

どう??たこ焼きうまく作れてるでしょ???